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Tél . 04 50 51 22 10 Réservation

Carte

Les entrées
Crème de petits de pois, sarriette - 8 €
Terrine de lapin - 10 €
Pâté en croûte « Brunet » - 10 €
Ravioles aux herbes - 10 €
Royale d'asperges blanches - 12 €
Chaud froid de champignons des pays de Savoie - 15 €
Les plats
Merlu de petit bateau,petits pois, cresson - 19 €
Poulpe grillé, boulgour, fenouil citron - 24 €
Bouillabaisse de lac - 26 €
Tagliatelles, Beaufort, poitrine roulée "Maxence BAUD" - 19 €
Cocotte « Brunet » de légumes - 22 €
Burger "Double Sens" lacustre, canaille ou végétal. Deux saveurs au choix - 22 €
Foie de veau, écrasée de pommes de terre aux olives, jus acidulé - 19 €
Tartare de boeuf maturé, assaisonnement "Maison" - 20 €
Pigeonneau au barbecue et céleri soyeux - 34 €
Vol-au-vent d'abats d'agneau, sauce aux morilles - 34 €
Pièce de boeuf maturée « vue par Bocquet » - 35 €
La pièce de fromage de chez Pierre Gay-MOF 2011- - 12 €
Les desserts
Vacherin rhubarbe et fraises - 10 €
Tarte chocolat café grillé - 10 €
Arlette et crémeux vanille - 12 €
Premières fraises,vin rouge,glace fromage blanc - 12 €
Gaufre "Maison", chocolat noisette - 14 €
Glaces et sorbets - 6 €
Les pièces à partager
Une demi tête de cochon caramélisée - 25 €
Selon la pêche, de beaux poissons de ligne pour deux
Poulet fermier rôti, servi tous les dimanches - 20 €


Service rapide au déjeuner du lundi au vendredi (hors jours fériés) 
Crème de petits de pois, sarriette  
Terrine de lapin 
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Merlu de petit bateau,petits pois, cresson 
Foie de veau, écrasée de pommes de terre aux olives, jus acidulé 
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Tomme céronnée, confiture de «vieux garçon » 
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Tarte chocolat café grillé  
Vacherin rhubarbe et fraises 
Glaces et sorbets 

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