Les entrées
Gaspacho de concombre -
8 €
Pâté en croûte « Brunet » -
10 €
Betterave marinée, chèvre frais -
11 €
Carpaccio de poisson, selon arrivage -
14 €
Chaud froid de champignons -
15 €
Les plats
Truite d'élevage, pisciculture PETIT,tombée d'épinards et piquillos -
20 €
Carpaccio de poisson, selon arrivage, légumes crus de saison -
23 €
Poulpe grillé, aubergine, sauce vierge -
25 €
Tagliatelles, Beaufort, poitrine roulée "Maxence BAUD" -
19 €
Artichaut entier,barigoule, sérac de chèvre -
24 €
Volaille fermière,artichaut, citron -
19 €
Tartare de boeuf maturé, assaisonnement "Maison" -
20 €
Pièce de boeuf maturée « vue par Bocquet » -
35 €
La pièce de fromage de chez Pierre Gay-MOF 2011- -
12 €
Les desserts
Ile flottante pêche blanche selon nous.. -
10 €
Tarte chocolat café grillé -
10 €
Arlette et crémeux vanille -
12 €
Gaufre "Maison", chocolat noisette -
14 €
Ecrasée de fruits rouges, coeur de croissant, agastache -
15 €
Les pièces à partager
Une demi tête de cochon caramélisée -
25 €
Selon la pêche, de beaux poissons de ligne pour deux